I miei 6 posti preferiti per mangiare a Tolosa

Ciao a tutti! In questo post condividerò con voi i miei posti preferiti per mangiare a Tolosa, la mia città natale!

Tolosa è ricca di storia, ha una cultura fondata sull’ospitalità e alcuni dei paesaggi e dei monumenti architettonici più belli che abbia mai visto. Piazze deliziose nel centro della città, stradine che attraversano i quartieri residenziali e in sacco di cose da vedere nella dinamica e al contempo tranquilla capitale dell’Occitania. Per non parlare degli abitanti, sempre gentili e disponibili. 😉

Spero che i miei consigli vi saranno utili la prossima volta che vi troverete a Tolosa!

• Brasserie des Beaux Arts – perfetto per il pranzo. Vi consiglio la loro ‘cassoulet’, specialità di Tolosa, oppure la loro sogliola alla meunière ovvero sogliola con salsa meunière, puré di patate e spinaci – in vero classico!
• Le Bibent – anche questo perfetto per il pranzo. I miei piatti preferiti qui sono l’insalata niçoise e la loro tartare di salmone.
• Maison Pillon – pasticceria francese. Quando vengo qui prendo sempre il loro ‘Baba’ con panna montata. Semplicemente delizioso!
• Chez Amorino – gelateria ideale nelle calde giornate estive. I miei gusti preferiti sono: dulce de leche, tiramisu e mango.
• Envol restaurant plage – ideale per la cena e dall’atmosfera allegra e accogliente. Amo il loro risotto e il gazpacho cantaloupe.
• La pelouse interdite – un altro classico per la cena, in una location tranquilla e suggestive. I loro piatti vegetariani sono davvero deliziosi!

Provate questi posti la prossima volta che passate da Tolosa, oppure mentre seguite un corso di francese presso la nostra fantastica scuola!

– Maria

Addresses:

Brasserie des Beaux Arts – 1 Quai de la Daurade, 31000 Toulouse
Le Bibent – 5 Place du Capitole, 31000 Toulouse
(Maison) Pillon – 2 Rue Ozenne, 31000 Toulouse
Amorino – 16 Place du Capitole, 31000 Toulouse
L’Envol Coté Plage – 32 Avenue Jean René Lagasse, 31130 Toulouse
La pelouse interdite – 72 Avenue des États-Unis, 31200 Toulouse