{"id":1639,"date":"2017-09-15T18:22:14","date_gmt":"2017-09-15T16:22:14","guid":{"rendered":"https:\/\/www.applelanguages.it\/blog\/?p=1639"},"modified":"2018-02-07T15:47:43","modified_gmt":"2018-02-07T14:47:43","slug":"non-sottovalutate-santiago-de-compostela","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.applelanguages.it\/blog\/destinazioni\/spagna\/santiago-de-compostela\/non-sottovalutate-santiago-de-compostela.php","title":{"rendered":"Non sottovalutate Santiago de Compostela"},"content":{"rendered":"

\"\"Barcellona e Madrid sono le citt\u00e0 pi\u00f9 visitate della Spagna, tuttavia questo paese offre un sacco di altri posti altrettanto interessanti. Uno di questi \u00e8 senza dubbio Santiago de Compostela!<\/p>\n

In questo post vorrei spiegarvi cosa rende questa citt\u00e0 della Galicia cos\u00ec speciale…e perch\u00e9 Santiago de Compostela<\/a> dovrebbe essere la vostra prossima meta per un corso di lingua!<\/p>\n

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Una citt\u00e0 ricca di storia e cultura<\/h3>\n

Per quelli di voi che desiderano visitare una citt\u00e0 ricca di storia e cultura, Santiago de Compostela fa proprio al caso vostro! In quanto capitale della Galicia, i Celti, i Romani e i popoli Germanici si sono avvicendati nel corso degli anni. Ancora oggi, il paesaggio urbano rispecchia il suo passato storico.<\/p>\n

\"\"La Cattedrale di Santiago de Compostela<\/a>\u00a0(La Catedral de Santiago de Compostela<\/em>) \u00e8 il monumento pi\u00f9 famoso della citt\u00e0, nonch\u00e9 tappa finale del Cammino di Santiago. Costruita nel IX secolo, \u00e8 dedicata a San Giacomo, la cui tomba pare si trovi sotto la cattedrale stessa. Non solo potrete visitarne l’interno, ma avrete anche la possibilit\u00e0 di assistere alla cerimonia tradizionale del Botafumeiro.<\/em> Si tratta di una cerimonia destinata alla purificazione dei pellegrini. L’incenso viene bruciato all’interno di un ampio recipiente appeso ad una lunga corda e fatto oscillare per tutta la cattedrale. Un evento al quale vale la pena di presenziare, anche per coloro che non partecipano al pellegrinaggio!<\/p>\n

Ma la cattedrale non \u00e8 l’unica in cui potrete ammirare l’incredibile patrimonio storico e culturale di questa citt\u00e0. Anche il centro storico, infatti, ha un grande valore dal punto di vista architettonico, incluse le strade. Oltre alla cattedrale, vi sono molte altre chiese e monasteri minori. Queste includono il Monastero e la Chiesa di San Marti\u00f1o Pinario (Monasterio e Iglesia de San Marti\u00f1o Pinario<\/em>) e la Chiesa di Santa Susana (Iglesia de Santa Susana<\/em>).<\/p>\n

Le piazze e i musei di Santiago<\/h3>\n

\"\"La citt\u00e0 offre anche alcune meravigliose piazze, come Plaza del Obradoiro<\/em>, dove troverete un sacco di bellissimi edifice tra cui la cattedrale e il municipio. La Plaza de Plater\u00edas <\/em>\u00e8 un altro bellissimo spazio pubblico, famoso per la sua Fontana. Andate a dare un’occhiata all’acqua che sgorga dalle sculture di pietra a forma di testa di cavallo!<\/p>\n

Se amate i musei e volete saperne di pi\u00f9 riguardo la storia e la cultura della Galicia e dei suoi abitanti, dovete assolutamente aggiungere il Museo do Pobo Galego<\/em><\/a>\u00a0(Museo del popolo Galiziano) alla vostra lista delle cose da vedere! Questo museo vi dar\u00e0 un assaggio degli usi e costumi tradizionali, dell’architettura e molto altro ancora! Il nome stesso del museo \u00e8 la prova che il galiziano (Galego<\/em>) \u00e8 ancora molto diffuso. Se sceglierete un corso di lingua a Santiago de Compostela non solo migliorerete il vostro spagnolo, ma imparerete anche qualche parola in galiziano da sfoggiare con amici e parenti. Sempre che decidiate di tornare a casa!<\/p>\n

Pace e tranquillit\u00e0 nel cuore della citt\u00e0<\/h3>\n

Se durante il vostro soggiorno volete rilassarvi, Santiago offre numerose opportunit\u00e0. Un posto ideale \u00e8 per esempio El Parque de la Alameda<\/em><\/a>, dove potrete fare una passeggiata, un picnic o semplicemente riposarvi su una delle sue panchine. La pi\u00f9 famosa \u00e8 El banco de los enamorados\u00a0<\/em>(La panchina degli innamorati), fatta di granito e dalla caratteristica forma semicircolare. Da qui potrete godere di un’incredibile vista sulla cattedrale! Se un solo parco non vi basta, vi suggeriamo El Parque de Bonaval <\/em>e El Parque de Belv\u00eds<\/em>, giusto per citarne un paio. Entrambi i parchi offrono una fantastica vista sulla citt\u00e0!<\/p>\n

\"\"Una valida alternativa alla costa mediterranea<\/h3>\n

Se il vostro soggiorno a Santiago de Compostela ve lo consente, vi consiglio di trascorrere una giornata al mare. La costa atlantica si trova a solo un’ora di macchina e scoprirete che \u00e8 molto diversa da quella mediterranea. Le spiagge sono fantastiche e libere dal turismo di massa, permettendovi di godere della loro bellezza naturale. Se non avete voglia di guidare, a soli 20 minuti da Santiago de Compostela troverete il fiume Tambre<\/em>, che rappresenta una valida alternativa. Le sue rive sono una vera e propria oasi di pace.<\/p>\n

Una cucina regionale che non ha eguali<\/h3>\n

Ma non dimentichiamoci le deliziose specialit\u00e0 regionali! Visitare la citt\u00e0 vi ha messo fame? Allora lasciate che vi presenti alcune peculiarit\u00e0 della gastronomia regionale e vi consigli alcune specialit\u00e0 che dovete assolutamente assaggiare.<\/p>\n

Iniziamo dal mercato del centro storico, il Mercado de Abastos<\/em>. Ogni giorno, dal Luned\u00ec al Sabato, vende prodotti regionali freschi, come ad esempio pesce – appena pescato! Inoltre, potete mangiare al ristorante Abastos 2.0<\/em><\/a>, nei pressi del mercato, e che offre piatti preparati con ingredienti che arrivano direttamente dal mercato. Questo significa che il menu cambia ogni giorno.<\/p>\n

\"\"In generale, i piatti tipici della cucina regionale sono a base di pesce e frutti di mare, maiale, vitello e salsiccia (come il famoso chorizo<\/em>). Vale la pena di assaggiare anche il formaggio regionale. Il pi\u00f9 famoso, a base di latte vaccino, \u00e8 forse il queixo tetilla<\/em>. Un altro piatto della tradizione regionale \u00e8 il cocido gallego<\/em>, uno stufato di carne e ceci. Se amate i frutti di mare, allora non potete perdervi le vieiras\u00a0<\/em>(capesante), tipiche della Galicia. Un’altra delizia sono le empanadas<\/em>, ovvero pasticci ripieni di peperoni, pomodori, cipolle con l’aggiunta di tonno, pesce, frutti di mare, carne macinata o pollo, in base alle vostre preferenze. Questa prelibatezza \u00e8 diventata famosa al punto da poterla trovare ovunque in Spagna. Nonostante ci\u00f2, la ricetta \u00e8 originaria della Galicia e senza dubbio i suoi abitanti sanno meglio di chiunque altro come prepararle!<\/p>\n

Un dolce preferito spagnolo<\/h3>\n

Se avete ancora spazio per il dessert, allora dovete assolutamente provare la Tarta de Santiago<\/em>. Si tratta di una torta di mandorle, decorata con la\u00a0Croce di San Giacomo nella parte superiore.<\/p>\n

Se siete in vena di una cena tradizionale il mio consiglio \u00e8 il seguente:<\/p>\n