Corso di Cucina e Lingua Italiana a Ravenna

I vicoli tortuosi di Ravenna custodiscono alcuni dei piatti più deliziosi della regione con una ricca tradizione culinaria ed è la destinazione ideale per un corso di lingua e cucina italiana. Esercitati con il tuo italiano colloquiale chiacchierando con la gentile gente del posto nei numerosi bar e negozi sparsi per la città. Grazie alle sue dimensioni ridotte e alla mancanza di cultura turistica, Ravenna è una destinazione più rilassata per i tuoi sforzi di apprendimento della lingua.

Le origini più rurali di Ravenna possono certamente emergere in alcuni dei suoi popolari piatti principali, con molti piatti che provengono direttamente dal vicino Mar Adriatico. I piatti comunemente presenti nella regione includono la Saraghina, nota come "pesce azzurro" e un tempo persino scartata dai mercanti in passato. La Saraghina è comune nel Mar Adriatico settentrionale ma è incredibilmente rara in altre aree del Mar Mediterraneo, il che la rende meno comune nei piatti al di fuori della regione romagnola. È tipicamente impanata e cotta al forno, grigliata o marinata ed è un'aggiunta perfetta a bruschette e condimenti. Viene chiamato "pesce povero" per i suoi prezzi bassi, ma la Saraghina ha in realtà un alto valore nutrizionale ed è ora più apprezzata nella cucina dei ristoranti.

Come città, Ravenna ha una quantità fenomenale di storia. Con otto monumenti patrimonio dell'umanità UNESCO, Ravenna ha molto da vedere per il tempo libero dopo le lezioni di lingua italiana. L'architettura di Ravenna è spettacolare, con cappelle che vantano mosaici colorati e cattedrali piene di dettagli e design sorprendenti sparse per le sue tranquille strade.

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Corso di cucina

Questo corso è un corso combinato composto da un corso di lingua italiana e un corso di cucina italiana. Gli studenti frequenteranno 20 lezioni di italiano a settimana al mattino, seguite da una lezione di cucina italiana una volta alla settimana della durata di 4 ore.

Le lezioni intensive di italiano sono per studenti di livello A1 e superiore, mirate a migliorare grammatica, vocabolario, comunicazione e sicurezza linguistica. Gli studenti lavoreranno anche per migliorare le capacità di scrittura, lettura, conversazione e ascolto in italiano.

Le lezioni di cucina si concentrano sulla cucina romagnola, nota per le sue specialità locali come piadina, passatelli e squacquerone. Sarà caratterizzato da uno stile di cucina casalinga più classico, lasciando agli studenti gli strumenti necessari per creare comfort italiani a casa. Gli studenti mangeranno i pasti che hanno imparato a cucinare con i loro compagni di classe per cena.

Il corso dura una settimana, ma può essere esteso su richiesta.

*Se seguite diete particolari o avete restrizioni alimentari/allergie, fatecelo sapere.

Alloggio

Per tutta la durata del corso gli studenti possono soggiornare presso una famiglia ospitante, un appartamento condiviso o un monolocale.

Gli studenti che desiderano un'ulteriore immersione linguistica durante il corso traggono grandi vantaggi dall'alloggio in famiglia ospitante. Tutti gli host sono madrelingua italiani, quindi puoi praticare il tuo italiano colloquiale al di fuori dell'orario delle lezioni per migliorare davvero quelle competenze! L'alloggio in famiglia ospitante è disponibile con trattamento di Bed & Breakfast in camere condivise o singole. Per coloro che desiderano un bagno privato, sono disponibili soggiorni in famiglia ospitante executive.

Gli studenti che desiderano maggiore indipendenza possono optare per un appartamento condiviso con trattamento di self catering. Gli studenti hanno accesso a cucine e bagni condivisi e possono prenotare una camera singola o condivisa.

Per coloro che preferiscono una maggiore privacy, sono disponibili monolocali con trattamento di self catering. I monolocali hanno bagni e angoli cottura privati, consentendo completa indipendenza e privacy durante il soggiorno a Ravenna.

Attività

Le attività immersive condotte in italiano sono disponibili per gli studenti del corso di lingua e cucina italiana. La scuola organizza visite guidate di Ravenna con soste in alcuni dei luoghi più importanti, nonché serate di cinema italiano! Alcune attività potrebbero comportare una quota di ingresso/trasporto.