Le specialità gastronomiche del sud della Francia
Ciao a tutti! Questo post riguarderà interamente le specialità gastronomiche della Provenza e non solo. Amo il cibo e nella mia vita ho viaggiato parecchio, provando diverse specialità del sud della Francia!.
Sono cresciuta a Grimaud, una città della regione di Var, che si trova a circa un’ora e mezza da Aix-en-Provence. La mia nonna paterna è di Tolone in Provenza, mentre mio nonno è cresciuto a Strasburgo ma nato a Bordeaux. I miei nonni materni, invece, sono di Tolosa, ma di origine tedesca.
Ciao a tutti, qui è Maria! Oggi vi darò qualche consiglio su come trascorrere un giorno a Parigi come un vero parigino, ovvero evitare tutti quei luoghi sempre affollati di turisti che nessun parigino visita. Infatti, molti parigini temono gli Champs-Elysées, la Torre Eiffel o il Louvre. Addirittura alcuni di loro si augurano di non doverci mai mettere piede, mentre altri ancora li trovano pacchiani e dozzinali.
Il lago Toma, situato tra gli incantevoli monti svizzeri, è la sorgente del Reno. Da qui, il fiume continua il suo corso attraversando l’Olanda, dove sfocia nel Mare del Nord. La città più grande che il fiume incontra durante il suo corso, è Colonia. Questa città perderebbe parte del suo fascino se non fosse attraversata da questo magnifico fiume. Infatti il Reno conferisce a questa città un’atmosfera unica. 
L’ultimo giorno è arrivato, ma è impossibile essere tristi per qualcosa a Liverpool. La lezione del giorno è stata fantastica come al solito. Il giorno prima avevamo parlato di lettura, ovviamente oggi si parla di cinema! E con questo intendo dire che si discute, si lavora in coppia, si scrive, si parla, si indovina, si gioca un po’ e soprattutto si usa il libro di testo all’interno della lavagna interattiva che ci permette di vedere video, ascoltare file audio e dunque di fare molti esercizi d’ascolto.
La lezione di giovedì è stata estremamente interessante. Una lezione di vero inglese generico iniziata dalla scommessa delle sei parole di Hemingway. Lo scrittore americano vinse una scommessa secondo la quale non sarebbe riuscito a scrivere una storia in sole sei parole. Dopo aver letto la notizia abbiamo letto articoli di giornale riguardanti un’iniziativa giornalistica che chiese alle persone di scrivere la loro storia in sei parole. I risultati furono sorprendenti.
La mattina seguente, come promesso, il professore ci corregge i compiti a casa e ci riconsegna i racconti del
La lezione di martedì mattina è stata molto diversa da quella del giorno precedente; sono stata spostata al livello Intermedio Avanzato ed ho avuto subito la percezione di essere in un ambiente decisamente piú adatto a me. Inoltre in classe trovo il ragazzo sud-coreano che ho conosciuto il giorno prima e qualche inquilino della mia stessa residenza studentesca con i quali ho già avuto modo di scambiare quattro chiacchere in inglese con un discreto successo.
Già sapevo che alle 8.15 avrei dovuto raggiungere la scuola. Arrivo abbastanza puntuale e mi fanno accomodare nella sala comune. La scuola è fantastica, al primo e secondo piano di un’elegante palazzina in pieno centro, nel quartiere Cavern, con arredi moderni interamente a tema Beatles e musica. L’ambiente è colorato e vivace, il personale scolastico è molto gentile e amichevole e la stessa sala comune è fantastica: un ambiente luminoso, pieno di finestre, con tavolo da ping pong, grande cucinotto, tv rigorosamente sintonizzata sui canali news in inglese, computer a disposizione degli studenti e grandissimi tavoli sui quali è servita una piccola colazione di benvenuto.
Finalmente questa domenica è arrivata! Mi sono svegliata di buon mattino, ho preparato la valigia e sono salita su un treno verso le 11.30. Il viaggio è stato lungo ma piuttosto “dinamico”: tre ore e tre cambi in totale, impossibile annoiarsi! E nei tragitti un po’ piú lunghi ho avuto modo di dare un’occhiata alle foto scattate il giorno prima a Peak District … ragazzi, che posto meraviglioso! Se viaggiate in Inghilterra proprio non potete perdervelo! Ho trovato anche una poesia di William Wordsworth dedicata proprio ad una magione di Peak District della quale ho scattato una fotografia; un’ottima scusa per leggere e tradurre qualcosa di interessante dall’inglese durante il viaggio.
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