Non esistono abbastanza aggettivi per descrivere il mio soggiorno in Quebec. Infatti non credo di esagerare quando dico di aver scoperto un nuovo mondo! Vivo in Spagna, vicino al confine francese e quando ho deciso di andare in un paese francofono per migliorare il mio francese, ho subito pensato che il Canada sarebbe stato la scelta perfetta per scoprire una nuova cultura e un nuovo accento, ma ad essere sincera quello che ho trovato ha superato di gran lunga le mie aspettative! Dalle persone al cibo, e persino il clima invernale si sono rivelati affascinanti!
In realtà, non avrei mai immaginato che potesse fare così freddo! E a questo punto starete pensando “Beh, certo, sei spagnola! Non conosci il freddo” Beh…forse avete ragione, ma qui a Febbraio abbiamo raggiunto -50°! Praticamente mi sono dovuta mettere addosso tutti i vestiti che avevo portato: pantaloni termici e t-shirt, due paia di pantaloni, una maglia a maniche lunghe, una felpa, un giubbotto col pelo, una sciarpa, un cappello e dei guanti, eppure il freddo riusciva a passare anche attraverso tutti quegli strati. È stata un’esperienza incredibile, ma il motivo per cui sono riuscita ad assistere alla parata di Carnevale è stato il caribou (una bevanda alcolica tipica di qua che forse non avrei mai bevuto se non fosse stato per riscaldarmi). Leggi di più…